パン教室のご案内

たいいくぱんでは、参加者のレベルや要望に応じたコースをご用意しています。日程や内容は、最下部のリンクよりお気軽にお問い合わせください。

リビングコース

お手軽・楽しい！がテーマのコースです。
パン屋が用意した低温熟成の一次発酵完了の生地を使って成形するところからのスタート！いろんな成形にチャレンジしていきます。

焼き立てパンを囲んで、淹れたてのカフェの珈琲や紅茶をお供にワイワイ楽しくお召し上がりいただきます。お友達とグループでのお申し込みでも、パン好きのお仲間作りができるのでお一人で参加もOKです。

お友達の家にお邪魔してホームパーティーに参加する感覚でお楽しみください。
2次発酵の時間にはミニピザを仕込んでちょっとつまみ食い！

所要時間はトータル３時間弱。参加費は3,000円（税込）です。

持っているんだけど、実は使いこなせていないホームベーカリーを教室に持参していただき、おうちパンづくりのお悩みを徹底的に潰していきます。

生地の仕上がり、オーブンの設定…なぁんだそうゆうことだったんだ！のお手伝いをしながら実際にパンを作っていきます。

初回問診を含めて4時間以上のコースになります。（初回4,500円、2回目以降3,500円）
もちろんランクアップを目指して、いろんなパンに挑戦していただけます。

他のコースへの切り替えもOKです。
ホームベーカリーをお持ちでない方は、手ごねにも対応いたしますのでご相談ください。

本格的なパンも作れるようになって、その上パン屋さんの体験ができるコースになります。

パン屋の道具を使って、本格的なパン作りを学んでいただきます。希望される方には、ご自身で考案して仕上げたパンをマルシェの現場で実際に販売していただけます。

条件は、毎月第3日曜日に開催の『寺の市』で販売終了まで参加できる方。朝早くからの仕込みもあります。保健所での検便も必須の条件です（600円ほどかかります／半年間有効）

人数限定です！ご興味がある方は面談を兼ねてご説明させていただきますので、ご予約の上ご来店ください。30分ほどかかります。

受講料は一回4,500円
マルシェ参加まで、数回の修行は必要だと思います。
一緒にマルシェを盛り上げてください！